平遥票号对于账务管理非常重视，总号掌柜要作出一些大的经营决策，必须根据账务等准确依据来决定，可以说账务是票号业绩等考核的唯一依据。

    账务核算按照“旧管、新收、开除、实在”四柱清册设立，属旧复式簿记。各票号账簿多至十几种，有万金账、流水账、总账、汇兑账、存款账、放款账、现银账、埠际往来账、浮账等。而且账簿登记必须要做到日结、月清、年总结。在总号与分号之间，由分号做出“月清”和“年总结”，按时报回总号。总号对各分号经营盈亏状况一目了然。

    票号向财东报告经营业绩，先由总号汇结各号年总结后，再加总号本身业务，综合编制成“清单”向财东报账。平遥票号对账务管理的基本要求是“账账相符，账实相符，撇除死呆，不留虚浮”。

    票号账务管理非常严格，所以对账房先生、帮账人员的选拔十分之苛刻，当代的说法就是会计。一要人品好。二要脑筋灵，三要写字好，四要出手快。