平遥古城票号吸收存款的对象，除了商号以外，主要吸收官款【税银、军饷等】和官吏个人以及少数商人的私人存款。官府和官吏私款多存在票号内，主要是因为票号资本雄厚，风险小；汇兑敏捷，支拨方便；信誉好，不易泄漏秘密；官吏升迁赠送贿赂或者回籍，周转灵活；应付急需多能挪借支垫等原因。因为票号存款利息低于钱庄，所以商人在票号存款的不多。

    平遥票号存款尚有股东伙友存款一大项。个票号大帐分红后，东伙除了少数用于开支外，多数要存到票号，利息高于一般存款。光绪十二年91886】，日升昌票号分红的时候，人银股共计53股，每股分红2492.18两，红利达到13.29万两，其中11万两存入日升昌本号。时任大掌柜郝可久，一次存入0.3万两。存款有活期、定期两种。定期有三月、六月，也有一年和一年以上者。存款利率因人而异或因时而异。定期月息按3-4厘，也有较高者。活期一般不付利息。票号存款定额较高，一般以百两为起点。存款时，由票号开具存银折。折子上边写“***票号”字样，内写“***堂存银折”。折内首页立开存款银两数额，可随时存取，也可到某地分号支取本银或利银，手续便捷。光绪三十一年【1905】，五福堂在日升昌票号存入997成色平足纹银2000两，定期一年，4厘利息。次年还本付息后，再次存入本金。中途曾在开封、广州、上海等地4次支取本银或利息。